Pesche Noci a Polpa Gialla

4,99

Origine: Puglia

Confezione da 1kg

Pesca gialla, bianca, noce, tabacchiera. Le varietà di questo buonissimo frutto sono tante, dalla buccia liscia a quella più vellutata, dalla forma tondeggiante a quella schiacciata, dalla gialla polpa succosa a quella più bianca e croccante. E sono tanti anche gli utilizzi, infatti le pesche possono essere consumate fresche, in confettura, sciroppate, possono essere l’ingrediente di dessert straordinari e anche a succhi e liquori. 
L’albero di pesco ha una storia antica. Originario della Cina, ha influenzato la cultura e l’arte del suo paese d’origine, in cui rappresentava l’immortalità, ma anche all’ Egitto, alla Persia, a tutti i paesi del Mediterraneo. L’albero in genere non supera gli otto metri di altezza, ma la caratteristica per cui è più noto e riconoscibile è la spettacolare fioritura, per cui i rami si riempiono di fiori ancora prima che di foglie. 

La medicina tradizionale, ha sempre riconosciuto molte proprietà alle pesche, infatti sono ricche di acqua e fibre, poco caloriche e prive di grassi. Le pesche sono frutti indicati nelle diete ipocaloriche, sia per i valori nutrizionali sia per il loro potere saziante. Posseggono anche proprietà antiossidanti, blandamente lassative grazie alla pectina, ma soprattutto diuretiche. Il loro alto contenuto di vitamine la rendono un toccasana contro i malanni, molto elevati i livelli di sali minerali che aiutano il nostro corpo soprattutto nelle giornate più calde o dopo aver fatto sport.