Arance Tarocco

4,49

Origine: Sicilia

Confezione da 1kg

Categoria:

Il Tarocco rappresenta uno dei principali esemplari di arancia rossa, arrivato in Italia solamente nel XVII sec, importata dalla Cina da un monaco gesuita.

Frutto di grosso calibro, di una varietà pregiata e dall’aroma fragolato, è l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all’Estero, grazie al suo colore, alla bassa acidità e alle sue proprietà.
La buccia si presenta sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie.

Privo di semi, viene coltivato principalmente nella provincia Catanese, dove risiede il motivo della vera particolarità di questa varietà: la pigmentazione, che dipende molto dal grado di maturazione dell’agrume. Ciò che favorisce questo processo, e che lo rende unico, sono le escursioni termiche e il terreno vulcanico della zona.

 E’ un frutto succoso, con un gusto dolce, ricco di vitamina C, che aumenta la resistenza del corpo umano contro i vari agenti chimici, fisici e ambientali, soprattutto d’inverno.

Aumentando le difese immunitarie contro virus e batteri, prevengono i disturbi cardiovascolari e svolgono un’azione antistress. Le arance rallentano forme degenerative tumorali, grazie alla forte azione antiossidante esercitata nei confronti dei radicali liberi, infine, assicurano un controllo attivo contro i radicali acidi, che non sono altro che sostanze chimiche tossiche prodotte da un’errata alimentazione.